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  • 竹虎 沖縄松山店
  • 麺匠 竹虎 沖縄新都心店
  • 琉球島豚 麺屋なりよし
  • 武蔵家 沖縄本店
  • 武蔵家 沖縄本店
  • なかむらそば
  • ポーザーおばさんの食卓

「なかむらそば(中)」@なかむらそばの写真平日昼間に店舗横専用駐車場に車を停めて訪問。全体のバランスが良く旨い!!タイミング良く待ち時間無で入店。店舗内の自動販売機で食券:なかむらそば(並):750円を購入し、小上がりの席に座りました。約10分程での着丼です。なかなか強気な価格設定(人気店なので仕方無いと思います)ですが、これは、人気店である事が理解できる、旨い!!トッピングされている三枚肉の刻んだ物の味付けも絶妙にカツオだしの効いたスー... 続きを見る

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「八重山そば」@ポーザーおばさんの食卓の写真備忘録。豚骨+かつお出汁の優しいスープに粉っぽさの残るストレート麺。ボリュームはあるけど胃に軽い一杯です。川平湾観光の帰りにでもおすすめです。

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「宮古そば550円」@どらえもん 国際通り店の写真2月25日(日)。
沖縄セルラースタジアムでオープン戦の観戦。
カープの先発は大瀬良大地、読売はヤングマン・・・聞いたことのないピッチャーですが新加入のようですね。
BGMで盛んにYMCAを流していたので読売としては期待しているのでしょう。
大瀬良はビシビシと三振取りながらもいつもの一発病でゲレーロにホームランを被弾。
堂林もいつものごと... 続きを見る

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  • 沖縄そば処 まんぞく家沖縄県島尻郡
    めんそーれ!おじぃ手作りの沖縄そばは、つるつるもちもちするように作ってあるよ。ラーメンもつるつるもちもちで、小麦粉の中に「秋ウコン」入れて作っているから元気になるよ。だから「元気ラーメン」という名前をつけたよ。ソーキは豚軟骨で3日間炊き込んであるから肉より軟骨が柔らかいよ。スープはかつおベースだよ。ぜひ一度食べにおいで。