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  • 悠楽
  • 豚骨一燈 沖縄あしびなー店
  • 琉球島豚 麺屋なりよし
  • 康竜 那覇国際通り店
  • 支那そば かでかる
  • 通堂 儀保駅前店
  • 八重山そば本店 夢乃屋

「味噌ラーメン 600円」@悠楽の写真以前の沖縄出張の際に再訪。洗面器のような丼にもやし、玉葱、にんじんなどの野菜いためがどっさりの味噌ラーメン。うまかったですな。最近沖縄はラーメン激戦区になりましたが、それ以前からあるこうした街中華のラーメンもまた侮れませんね。ランチ時は半チャーハンサービスでしたがこれもなかなかでした。満腹になりました。

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「とんこつこがしらーめん(細麺)+タマゴ」@琉家の写真宿泊したホテルの近くにあったこちらのお店

国際通り沿いの味噌ラーメン屋は並んでましたがそちらには行かず

富山ブラック以上の色の店外にある写真に惹かれ突撃してきました



油を使ってないベースの豚骨スープにニンニクとタマネギの

ペース... 続きを見る

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「魚介豚骨つけ麺」@豚骨一燈 沖縄あしびなー店の写真帰宅前に最後の一杯。
待ち無しで食べれるのは嬉しい。
注文時、あつ盛りでオーダー。
待つ事5分でご対麺。
豚骨と魚介の旨さがちょうど良い。
来年も来れるかな…
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
  • 沖縄そば処 まんぞく家沖縄県島尻郡
    めんそーれ!おじぃ手作りの沖縄そばは、つるつるもちもちするように作ってあるよ。ラーメンもつるつるもちもちで、小麦粉の中に「秋ウコン」入れて作っているから元気になるよ。だから「元気ラーメン」という名前をつけたよ。ソーキは豚軟骨で3日間炊き込んであるから肉より軟骨が柔らかいよ。スープはかつおベースだよ。ぜひ一度食べにおいで。